Psicologia Ambientale e Progettazione Rigenerativa per il Settore HORECA

Obiettivi del corso: 

• Comprendere i principi della Psicologia Ambientale applicata al settore HORECA, con focus su comportamento, emozioni e benessere del cliente.
• Progettare ambienti rigenerativi e multisensoriali che valorizzino l’esperienza e favoriscano la fidelizzazione.
• Conoscere il ruolo di luce, materiali, colori, suoni e profumi nella percezione e nella qualità dell’esperienza.
• Applicare modelli teorici e ricerche neuroscientifiche per supportare scelte progettuali evidence-based.
• Integrare strumenti concreti per progettare spazi di ristorazione, ospitalità e retail orientati al benessere.
• Tradurre i contenuti teorici in strategie progettuali efficaci, anche attraverso esempi e casi studio.

Destinatari:

• Architetti
• Ingegneri
• Interior designer
• Studenti di architettura o design
• Aziende specializzate nella produzione e/o progettazione di spazi HO.RE.CA.

Descrizione:

Il comportamento del consumatore non dipende soltanto da strategie di marketing o qualità del servizio, ma è fortemente influenzato dalla configurazione dell’ambiente fisico in cui si svolge l’esperienza. Atmosfere create attraverso luce, materiali, suoni, odori e colori attivano risposte sensoriali e cognitive che incidono sull’umore, sul benessere percepito, sulla permanenza nello spazio e sulla fidelizzazione del cliente.

Questo corso esplora il contributo della Psicologia Ambientale e delle Neuroscienze applicate al marketing alla progettazione degli spazi HORECA (hotel, ristoranti, bar, luoghi dell’ospitalità e del retail). Attraverso una prospettiva teorico-pratica, si analizzano:

• I meccanismi della percezione ambientale e della cognizione spaziale
• I principali modelli scientifici e teorie di preferenza estetica
• Le caratteristiche degli ambienti capaci di attivare un’esperienza rigenerativa e cross-sensoriale

Durante il percorso verranno forniti esempi concreti, casi studio e strumenti interpretativi per progettare ambienti che rispondano alle esigenze psicofisiche dell’utente, migliorando la qualità dell’esperienza e il valore percepito del servizio.

Il corso è rivolto a professionisti del mondo HORECA, architetti, interior designer e studenti interessati a integrare evidenze scientifiche e approccio sensibile nella progettazione di spazi orientati al benessere e all’engagement del cliente.

Che cosa include:

• Dispense del docente
• Bibliografie

Modalità:

Questo corso di 6 ore, distribuito in 2 giorni, offre un ambiente di apprendimento intimo, con la possibilità di partecipare da casa tramite connessione internet.

Informazioni: 

In caso di non raggiungimento del numero minimo di nr. 6 partecipanti, la quota di iscrizione sarà rimborsabile.

Se sei parte di uno studio di progettazione o un tuo amico o amica potrebbe essere interessato/a a questo corso, entrambi potrete riceverete uno sconto del 15% sul prezzo del corso (non cumulabile con altre promozioni in corso).